Kaffee-Pflanze

Von den etwa 60 Coffea-Arten wird nur eine, nämlich Coffea arabica, kommerziell als Kaffeebohnenlieferant genutzt. Diese Art stammt aus den Höhenlagen Äthiopiens, wird inzwischen jedoch weltweit vor allem in höheren Lagen mit geeignetem Klima angebaut. Der Kaffeestrauch ist dicht mit ca. 5 cm langen, dunkelgrünen, leicht gewellten, glänzenden Blättern besetzt. Mit Blüten kann man unter idealen Bedingungen nach etwa 3 bis 4 Jahren rechnen. Sie sind weiß und sitzen in Büscheln in den Blattachseln. Sofern die Pflanze im Zimmer steht, kann man sie mit einem Pinsel bestäuben; draußen erledigen Insekten diese Aufgabe. Die roten, kirschenähnlichen Früchte sind ca.
8 Monate nach der Bestäubung reif und enthalten genau zwei Samen, die Sie in gerösteter Form als Kaffeebohnen kennen. Ungeröstet sind sie jedoch nicht dunkel-, sondern hell- bis blassbraun.

Bevorzugt wird ein heller, luftiger Platz in Fensternähe, aber nicht eingeengt zwischen anderen Pflanzen. Grelle Sonne schadet den Blättern. Vermeiden Sie Zugluft, sonst droht Blattfall. Der Kaffeestrauch mag ganzjährig Temperaturen zwischen ca. 20 und 25 °C, ist also von daher die ideale Zimmerpflanze. Im Winter darf die Temperatur auf ungefähr 12-15 °C absinken. Wird es wesentlich kälter, rollen sich die Blätter ein.

Im Sommer sollten Sie reichlich gießen, am besten mit weichem Wasser (z.B. Regenwasser). Staunässe darf dabei nicht entstehen. Am besten wird in den Sommermonaten durchdringend gegossen, und das Substrat sollte dann vor dem nächsten Gießen austrocknen.
Im Winter darf der Topfballen bei kühlerem Stand nur leicht feucht gehalten werden, dafür besprühen Sie die Pflanze öfter mit weichem Wasser. Es ist wichtig, dass die Luftfeuchtigkeit nicht zu niedrig ist. Deshalb sollte man die Pflanze nicht gerade über die Heizung stellen.
Während der Wachstumszeit alle zwei Wochen mit Blütenpflanzendünger, z.B. Gärtner Pötschkes Blütenwunder flüssig (Art. 270 500, 1 Liter; Art. 270 362, 2,5 Liter), oder mit GP's Pflanzenfutter flüssig (Art. 270 303) versorgen.
Umgetopft wird nach 2 bis 3 Jahren im zeitigen Frühjahr. Das Substrat sollte unbedingt durchlässig sein, z.B. Kokos-Quellerde (Art. 270 179).