Japanische Weinbeere

Die üppig wachsende Kletterpflanze kann 2 m hoch und breit werden. Ihre langen Zweige sind meist überhängend und können so dichte Dickichte bilden. Wie der Kelch, die Blüten- und Blattstiele, sind auch die Zweige dicht mit auffallend roten Drüsenborsten besetzt. Meist dreizählig sind die dunkelgrünen, unterseits weißfilzigen Blätter mit den breitförmigen, bis 10 cm langen Blättchen.
Erst im Juni/Juli entfalten sich die hellrosa, bis 4 cm breiten Blüten, sie stehen zu sechst bis zehnt in dichten, endständigen Trauben. Saftig und wohlschmeckend sind die kegelförmigen, bis 2 cm breiten, orangeroten Früchte, die im Juli/August reifen. Die Japanische Weinbeeere ist gut frosthart.

Halbschattig bis schattig. Bei einem sonnigen Standort muss auf eine ausreichende Wässerung geachtet werden.

Tiefgründiger, durchlässiger, ausreichend feuchter, humoser Boden. Zur guten Fruchtausreife empfiehlt sich ein phosphor- und kaliumbetonter Dünger wie Gärtner Pötschkes Pflanzenfutter für Beerenobst (Art. 270 312). Eine stickstoffbetonte Düngung fördert das Triebwachstum, wodurch die Blütenbildung oft unterdrückt wird.

Juni- Juli, weißlich-rosa, in vielblütigen kurzen Trauben. Die Japanische Weinbeere ist selbstfruchtbar.

Die himbeerähnliche Weinbeere wird bis zu 2 cm groß. Wie die Beere ist auch das Fruchtfleisch orangerot. Es schmeckt aromatisch süß-säuerlich. Erntereif sind sie im Juli-August. Sie sollten frisch verzehrt werden und sind nicht tiefkühlgeeignet.

Zu empfehlen ist eine Düngung im Herbst mit organischem Dünger (z.B. Kompost), im Frühjahr mit Volldünger (z.B. Gärtner Pötschkes Pflanzenfutter für Beerenobst, Art. 270 312). Abgetragene Ruten werden im Spätherbst (Oktober- November) oder im März ebenerdig entfernt. Ruten, die nicht getragen haben, sollte man nicht schneiden. Die Japanische Weinbeere sollte wie rankende Brombeeren an Gerüsten gezogen werden.