Gurken

Gurken sind uns allen bekannt und man vermutet kaum, dass ihre Herkunft noch immer Rätsel aufgibt. Die einen sagen, Gurken stammen aus Nordindien, wo sie schon seit etwa 4000 Jahren im Himalaja wachsen sollen. Die anderen behaupten jedoch, sie kämen aus dem tropischen Afrika, von wo sie über Ägypten in den Mittelmeerraum gelangten. Wie auch immer - dieses höchst vielseitige Gemüse gehört damit zu den ältesten Kulturpflanzen.