Farbe: Grün
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Artikelnummer: 010 194
In Norddeutschland unter dem Namen ,,Hamburger Markt" bekannt. Die schmalen, langen, grünen Blätter sind feingekraust und von halbhohem, breitem und gleichmäßigem Wuchs. Aussaatzeit: Anfang Mai bis Anfang Juli. Diese sehr winterharte Sorte kann man über längere Zeit ernten.
(A)V-VII
Aussaat-/ Pflanztermin: Mai-Juli
Aussaat-/ Pflanztermin: Mai-Juli
(IX-II) Erntemonate: September-Februar
sonniger Standort
einjährig
Vorkultur: Frühbeet, Gewächshaus, Fensterbank
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Aussaat: |
Direktsaat an Ort und Stelle in Reihen ab Mai bis Anfang Juli oder Vorkultur in einem Saatbeet. Saattiefe 0,5–1 cm. Keimdauer 1–2 Wochen bei 15–18 °C. |
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Pflanzung: |
Bei Vorkultur: ab Juni bis Anfang August. Jeweils ca. 4 Wochen nach der Aussaat. Satzweiser Anbau ist möglich. |
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Abstand: |
50 x 40 cm. Bei Direktsaat in der Reihe rechtzeitig verziehen. |
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Ansprüche: |
Sonniger Platz mit lockerem, gutem Gartenboden. Regelmäßig düngen und gießen. |
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Blüte/Ernte: |
Von Oktober bis Februar, je nach Aussaattermin. |
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Tipp: |
Frostharte Grünkohl-Spezialität mit schmalen, langen, feingekrausten, besonders zarten Blättern. Für die laufende Ernte ab Herbst bis Februar. Satzweiser Anbau ist empfehlenswert, dabei die späten Sätze für die Überwinterung auswählen. |
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