Farbe: Grün
Gemüse-Linse Lentille du Puy
Die Garten-Linse mit A.O.C.-Auszeichnung.
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Artikelnummer: 024 610
In Frankreich genießt diese leckere grüne und gesunde Linse den vom Wein bekannten A.O.C. Herkunftsschutz. Auch bei uns schätzen Fein - schmecker diese besondere, längst verschollen geglaubte Pflanze immer mehr. So gesund wie ein „vegetarisches Steak“, kehrt die wertvolle, uralte Kulturpflanze endlich wieder zurück in unsere Gärten. Der Anbau ist ähnlich wie bei Auskernbohnen.
(VII-VIII) Erntemonate: Juli-August
sonniger Standort
einjährig
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Aussaat: |
Direktsaat in Reihen ab Ende März bis Ende April. Saattiefe 2–3 cm. Keimdauer 2 Wochen bei 8–12 °C. Satzweiser Anbau ist möglich. |
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Pflanzung: |
Bei Vorkultur ab Mai. |
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Abstand: |
20–30 x 5 cm. In der Reihe rechtzeitig verziehen. |
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Ansprüche: |
Sonniger Platz, keine Ansprüche an den Boden. Nur wenig gießen und düngen. Bei 10 cm Höhe leicht anhäufeln. |
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Blüte/Ernte: |
Von Juli bis August, je nach Aussaattermin. |
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Tipp: |
Der Anbau ist vergleichbar mit Schalerbsen. Linsen sind standfest, robust und benötigen kaum Dünger und ab dem Sommer nur noch wenig Wasser. Geerntet werden die grün marmorierten Linsen sobald die ersten Schoten im Sommer sich öffnen, ggf. muss nachgetrocknet werden. |
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