Gärtner Pötschkes Bunte Knorpelkirsche
Eigenschaften
Die knackigen Süßkirschen dieser vielversprechenden Neuzüchtung werden wegen ihrer gescheckten Farbe kaum von Vögeln wahrgenommen, so dass Ihnen Ihre Ernte sicher bleibt. Das süß-säuerliche Fruchtfleisch ist würzig im Geschmack und eignet sich sowohl zum Frischverzehr als auch hervorragend zum Backen. Der Baum wird ca. 3 m hoch, die breitrunde Krone ca. 3-4 m breit.
Reifezeit
Juni. Bei der Reifezeit von Kirschen spricht man von Kirschwochen, die jeweils 11-14 Tage beinhalten und zusätzlich durch zwei Tage getrennt sind. Die Reifezeiten können sich insgesamt durch Witterung, Standort und Boden verschieben, wobei die Reihenfolge der Sorten erhalten bleibt.
1. Kirschwoche (14 Tage) 24. Mai bis 6. Juni
2. Kirschwoche (11 Tage) 8. Juni bis 18. Juni
3. Kirschwoche (11 Tage) 20. Juni bis 30. Juni
4. Kirschwoche (11 Tage) 2. Juli bis 12. Juli
5. Kirschwoche (11 Tage) 14. Juli bis 24. Juli
6. Kirschwoche (14 Tage) 26. Juli bis 8. August
7. Kirschwoche (11 Tage)) 10. August bis 20. August
Befruchtung
Als Befruchter eignen sich z.B. Büttners Knorpelkirsche, Schneiders Knorpelkirsche oder die Schwarze Knorpelkirsche. Die Säulen-Süßkirsche Sylvia (Art. 435 009) ist aufgrund ihrer langen Blütezeit ebenfalls eine gute Befruchtersorte.
Standort
Süßkirschen verlangen einen warmen Standort, da ihre frühe Blüte durch eventuelle Spätfröste gefährdet ist. Auch Höhen- oder Tallagen sind bei einem ausgeglichenen Klima durchaus geeignet. Von Extrembodenarten abgesehen haben Kirschen keine besonderes hohen Ansprüche an den Boden. Gummifluss kann ein Zeichen für vorhandene Staunässe sein, tritt aber auch bei einem zu starken Rückschnitt auf.
Pflege
Gärtner Pötschkes Pflanzenfutter für Obstgehölze (Art. 270 313) sorgt für eine ausgewogene Nährstoffversorgung.
Ist die Krone von Süßkirschen aufgebaut, schneidet man am besten so wenig wie möglich. Bei den meisten Bäumen genügt es, den Baum auszulichten und junges Fruchtholz heranzuziehen. Dazu schneidet man die Fruchttriebe, die getragen haben, nach der Ernte um die Hälfte zurück. Wird eine große Krone gewünscht, müssen nur zu lange Fruchttriebe gekürzt werden. Der beste Zeitpunkt ist direkt nach der Ernte. Bei Frost sollte nicht geschnitten werden. Größere Wunden sind mit Wundverschlussmitteln (z.B. mit Lac Balsam, Art. 260 505) zu behandeln.
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