Feldsalat

Feldsalat ist schon etwas ganz Besonderes. Er enthält enorm viel wertvolles Vitamin C, ist unempfindlich gegenüber Frost und sein nussiger Geschmack macht ihn zu einem wahren Gaumenschmaus, der sich wunderbar mit anderen Leckerein kombinieren lässt. Im Freien kann Feldsalat zudem auf abgeräumten Gemüsebeeten als Nachkultur, im Frühbeet und außerdem im Balkonkasten kultiviert werden. Eine Auswahl der besten Sorten habe ich Ihnen hier zusammengestellt.