Farbe: Grün
Winterendivien Eminence
Großköpfige Winter-Endivie mit dichtgefülltem Herz.
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Artikelnummer: 010 375
Eminence ist eine glattblättrige „Bubikopf-Endivie“ mit großen, schweren Köpfen. Die äußeren Blätter verdecken das Herz, so dass sich diese Sorte selbst bleicht und nicht zu bitter wird. Wer milden Endiviensalat mag, kann durch Hochbinden oder Abdecken zusätzlich bleichen. Schossfest und frosthart, daher auch für die Herbsternte geeignet. Mein Nachfolger für Jeti.
(A)VI-VII
Aussaat-/ Pflanztermin: Juni-Juli
Aussaat-/ Pflanztermin: Juni-Juli
(VIII-XI) Erntemonate: August-November
sonniger Standort
einjährig
Vorkultur: Frühbeet, Gewächshaus, Fensterbank
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Aussaat: |
Vorkultur in einem Saatbeet oder Direktsaat in Reihen von Mitte Juni bis Ende Juli. Saattiefe 0,5–1 cm. Keimdauer 1–2 Wochen bei 12–16 °C. |
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Pflanzung: |
Mitte Juli bis Ende August. Jeweils ca. 4 Wochen nach der Aussaat. Satzweiser Anbau ist möglich. |
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Abstand: |
30–40 x 30 cm. |
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Ansprüche: |
Sonniger Platz mit gutem Gartenboden. Regelmäßig düngen und gießen. |
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Blüte/Ernte: |
Von August bis November, je nach Aussaattermin. |
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Tipp: |
Schossfeste und frostharte "Bubikopf-Endivie" für den Sommer- und Herbstanbau, ideal für die späten Ernten geeignet. Die äußeren Blätter verdecken das Herz, so dass diese Sorte sich selbst bleicht. Wer es besonders mild mag, kann die großen Köpfe durch Hochbinden oder Abdecken zusätzlich bleichen. |
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