Farbe: Grün
Winterendivien Blonde a coeur plein
Schmackhafte Winterendivie "Escariol gelber" - Vitamine bis in den Winter.
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Artikelnummer: 010 370
Blonde à coeur plein. (Escariol gelber). Glatter, vollherziger Salat für Sommer- und Herbsternte.
(A)VI-VII
Aussaat-/ Pflanztermin: Juni-Juli
Aussaat-/ Pflanztermin: Juni-Juli
(VIII-X) Erntemonate: August-Oktober
sonniger Standort
einjährig
Vorkultur: Frühbeet, Gewächshaus, Fensterbank
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Aussaat: |
Vorkultur in einem Saatbeet oder Direktsaat an Ort und Stelle in Reihen von Mitte Juni bis Ende Juli. Saattiefe 0,5–1 cm. Keimdauer 1–2 Wochen bei 12–16 °C. |
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Pflanzung: |
Mitte Juli bis Ende August. Jeweils ca. 4 Wochen nach der Aussaat. Satzweiser Anbau ist möglich. |
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Abstand: |
30–40 x 30 cm. Bei Direktsaat in der Reihe rechtzeitig verziehen. |
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Ansprüche: |
Sonniger Platz mit lockerem, gutem Gartenboden. Regelmäßig düngen und gießen. |
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Blüte/Ernte: |
Von August bis Oktober, je nach Aussaattermin. |
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Tipp: |
Eine glattblättrige, gelb-grüne Escariol-Endivie für die Ernte im Spätsommer und Frühherbst. Kann mit Wurzelballen ausgegraben und im Einschlag gut gelagert werden. Für ein mildes Endivienaroma kann man die schweren, großen Köpfe problemlos durch Hochbinden oder Abdecken bleichen. |
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