Farbe: Violett
Buschbohne Amethyst, 125 g
Ein farbintensiver Edelstein unter den Bohnen.
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Artikelnummer: 024 055
Mit ihren violetten, geraden und fadenlosen Hülsen, die ca. 14 cm lang werden sowie ihrem außergewöhnlich guten Geschmack ist sie eine echte Verbesserung gegenüber anderen, älteren blauen Sorten. Sie besitzt eine samtzarte Haut, kernig-bohnigen Geschmack und ist resistent gegen Bohnenmosaikvirus.
(VII-IX) Erntemonate: Juli-September
sonniger Standort
einjährig
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Aussaat: |
Direktsaat ab Mitte Mai bis Anfang Juli in Reihen oder als Horstsaat. Saattiefe 3–5 cm. Keimdauer 1–2 Wochen bei 12–18 °C. Mindest-Bodentemperatur ist 10 °C. |
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Pflanzung: |
Ab April. Während der Vorkultur die Sämlinge einzeln in Töpfe pikieren. |
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Abstand: |
Bei Reihensaat: 40 x 8–10 cm. Bei Horstsaat: 40 x 30 cm, pro Horst 4–6 Samenkörner ablegen. |
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Ansprüche: |
Sonniger, geschützter Platz mit gutem Gartenboden. Regelmäßig gießen, nur wenig düngen. |
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Blüte/Ernte: |
Von Juli bis September, je nach Aussaattermin. |
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Tipp: |
Die violetten, geraden und fadenlosen Hülsen werden ca. 14 cm lang und besitzen einen außergewöhnlich guten Geschmack. Die runden, mittelfeinen Hülsen eignen sich als Brechbohne oder zum Zubereiten als Ganzes und verfärben sich beim Kochen tiefgrün. Amethyst ist resistent gegen Bohnenmosaikvirus. |
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