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Artikelnummer: 020 886
Die frischen Triebspitzen und Blätter dieser Brunnenkresse sind ein erfrischendes, leicht scharfes und sehr vitaminreiches Würz- und Salatkraut. Brunnenkresse benötigt einen stets feuchten Boden, im Hobbygarten lässt sie sich leicht in wassergefüllten Töpfen, Balkonkästen, im Uferbereich von Gartenteichen oder auf ständig feucht gehaltenen Beeten kultivieren. (Nasturtium officinalis).
Blütemonate: Juli-Oktober
Wuchshöhe in cm
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Aussaat: |
Direktsaat breitwürfig oder in Reihen ab Mai bis August. Saattiefe 0,5 cm. Keimdauer 12 Wochen bei 1520 °C. |
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Pflanzung: |
Ab April. Während der Vorkultur je 45 Sämlinge in Töpfe pikieren. |
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Abstand: |
15 x 510 cm, rechtzeitig verziehen. |
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Ansprüche: |
Halbschattiger bis schattiger Platz. Regelmäßig gießen, nur wenig düngen. Die Erde muss von der Aussaat bis zur Ernte stets gleichmäßig feucht, am besten leicht mit Wasser überstaut, bleiben. |
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Blüte/Ernte: |
Von Juni bis Oktober, je nach Aussaattermin. |
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Tipp: |
Die Triebspitzen und Blätter sind ein leicht scharfes, vitaminreiches Würz- und Salatkraut. Brunnenkresse lässt sie sich in wassergefüllten Balkonkästen, im Uferbereich von Gartenteichen oder auf feucht gehaltenen Beeten kultivieren. Geerntet wird laufend bis zum Beginn der Blüte. Einjährig, Höhe 2030 cm. |
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