Brokkoli Santee F1, Sprossen-Brokkoli
Ein Augen- und Gaumenschmaus!
ganzjährig
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Artikelnummer: 010 057
Ein echtes Aha-Erlebnis werden Sie mit dem „Sprossen-Brokkoli“ erleben. Sein Geschmack ist mild, süß und fein, der sonst typische Kohlgeschmack ist wenig ausgeprägt. Die vielen kleinen Seitentriebe von Santee sorgen für einen guten Ertrag und sein attraktiver, violettfarbener und außergewöhnlicher Wuchs erfreut das Auge, von kulinarischen Genüssen ganz zu schweigen – testen Sie einfach selbst!
| Farbe: Violett | |
| (A)II-IV | Aussaattermin: Februar-April |
| (VII-X) | Erntemonate: Juli-Oktober |
| sonniger Standort | |
| einjährig |
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|
Aussaat: |
Vorkultur unter Glas ab Ende Februar bis März, im Frühbeet ab März bis April, im Saatbeet ab April bis Juni. Saattiefe 0,5-1 cm. Keimdauer 1-2 Wochen bei 15-20 °C. |
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Pflanzung: |
Ab April bis Juli. Jeweils ca. 4 Wochen nach der Aussaat. Satzweiser Anbau ist möglich. |
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Abstand: |
40 x 40 cm. |
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Ansprüche: |
Sonniger Patz mit lockerem, gutem Gartenboden. Regelmäßig gießen und düngen. |
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Blüte/Ernte: |
Von Juni bis Oktober, je nach Aussaattermin. |
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Tipp: |
Sprossen-Brokkoli bildet nicht eine große Knospe, sondern viele kurze Blütenzweige mit kleinen purpur-violetten Krönchen. Diese Brokkoli-Sprossen mit ihren zarten Stielen werden wie gewöhnlicher Brokkoli zubereitet und überraschen mit einem mild-süßen Geschmack. Santee F1 kann laufend vom Frühsommer bis in den Herbst hinein geerntet werden. |
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